در فارس، انواع نان‌ها و شیرینی‌ها از جمله نان‌های سنتی مانند لواش، بربری و سنگک به‌طور گسترده در نانوایی‌ها و فروشگاه‌ها عرضه می‌شود. این نان‌ها به‌ویژه در وعده‌های صبحانه و ناهار، به‌عنوان یک جز اصلی غذا در سفره‌های مردم فارس حضور دارند. از سوی دیگر، شیرینی‌های متنوع و خوشمزه‌ای که در این استان تهیه می‌شود، مانند باسلوق، نان برنجی، قطاب و کلوچه، طرفداران بسیاری دارد. این شیرینی‌ها در مراسم‌های مختلف مانند عید نوروز، جشن‌ها و مهمانی‌ها به‌طور ویژه‌ای مصرف می‌شوند. استفاده از مواد اولیه تازه و کیفیت بالای این محصولات باعث شده که نان و شیرینی‌های فارس در بین سایر استان‌ها شهرت خاصی پیدا کند.
شیراز
شیراز
کازرون
شیراز
لارستان
با این حال، یکی از چالش‌ها در صنعت نان و شیرینی‌پزی در فارس، مشکلات مربوط به تأمین مواد اولیه و افزایش هزینه‌ها است. افزایش قیمت آرد، شکر و سایر مواد اولیه ممکن است باعث افزایش قیمت نان و شیرینی‌ها شود که این امر می‌تواند فشار زیادی به مصرف‌کنندگان وارد کند. همچنین، با توجه به رقابت شدید در این بازار، تولیدکنندگان باید به کیفیت و تنوع محصولات خود توجه ویژه‌ای داشته باشند تا بتوانند مشتریان خود را حفظ کنند. علاوه بر این، توجه به بهداشت و استانداردهای تولید نیز از اهمیت زیادی برخوردار است، زیرا محصولات غیرمطمئن می‌توانند به مشکلات بهداشتی و سلامت عمومی منجر شوند.