میناب به‌عنوان شهری ساحلی، فرهنگ غذایی ویژه‌ای دارد که تأثیرات مستقیم از منابع دریایی اطرافش می‌گیرد. ماهی تازه، میگو و انواع غذاهای دریایی پایه اصلی سفره‌های مردم این منطقه را تشکیل می‌دهند. علاوه بر این، کشاورزی فعال در میناب باعث شده تا استفاده از سبزیجات محلی، خرما و ادویه‌های خاص منطقه در طبخ غذاها بسیار رایج باشد. ترکیب این مواد اولیه، خوراک‌هایی با طعم‌های منحصر به فرد و غنی ایجاد می‌کند که نه‌تنها برای اهالی، بلکه برای گردشگران نیز جذابیت دارد.

علاوه بر غذاهای دریایی، غذاهای سنتی میناب مانند خورشت‌ها و پلوهای محلی با ادویه‌های بومی نیز اهمیت ویژه‌ای دارند. این خوراک‌ها معمولاً با استفاده از روش‌های طبخ سنتی و در محیط‌های خانوادگی تهیه می‌شوند که نقش مهمی در حفظ و انتقال فرهنگ غذایی منطقه ایفا می‌کند. همچنین، بازارهای محلی و فضاهای عمومی شهر فرصتی برای تجربه طعم‌های تازه و اصیل فراهم می‌کنند که پیوند میان مردم و تاریخچه فرهنگی‌شان را تقویت می‌کند. در کل، خوراک در میناب نمایانگر پیوندی عمیق میان طبیعت، فرهنگ و زندگی روزمره است.