خوراک در خرم آباد

یکی از معروف‌ترین غذاهای خرم‌آباد، "کباب لری" است که از گوشت گوسفند یا گاو تهیه می‌شود و با ادویه‌های مخصوص لری طعمی بی‌نظیر پیدا می‌کند. علاوه بر آن، "آش ترش" نیز جزو غذاهای پرطرفدار این منطقه است که از سبزیجات محلی و حبوبات تهیه می‌شود و طعمی ترش و دلپذیر دارد. مردم خرم‌آباد همچنین از نان‌های محلی مانند "نان تنوری" استفاده می‌کنند، که همراه با غذاهای مختلف به‌ویژه در وعده‌های ناهار و شام سرو می‌شود. در کنار غذاهای اصلی، "شیرینی لری" و دسرهای محلی نیز در جشن‌ها و مراسم‌ها به چشم می‌خورند.

علاوه بر غذاهای سنتی، در خرم‌آباد رستوران‌ها و کافه‌هایی وجود دارند، که غذاهای متنوع و مدرن را ارائه می‌دهند. این رستوران‌ها با ارائه غذاهای فرنگی و بین‌المللی، توانسته‌اند سلیقه‌های مختلف را راضی کنند. از طرف دیگر، با توجه به جاذبه‌های طبیعی این منطقه، بسیاری از گردشگران از فرصت خوردن غذاهای محلی لذت می‌برند. در مجموع، خوراک در خرم‌آباد نه‌تنها منعطف به تاریخ و فرهنگ مردم این دیار است، بلکه نشان‌دهنده تنوع طعم‌ها و روش‌های پخت منحصربه‌فرد نیز می‌باشد.