خوراک در اردبیل

از غذاهای محبوب اردبیل می‌توان به آش دوغ، پیچاق قیمه و انواع کباب‌ها اشاره کرد. که با استفاده از مواد اولیه تازه و محلی تهیه می‌شوند. لبنیات باکیفیت، گوشت تازه و سبزی‌های کوهی نیز نقش مهمی در طعم بی‌نظیر این خوراک‌ها دارند و طعم اصیل آذری را به‌خوبی منتقل می‌کنند.

در کنار غذاهای سنتی، اردبیل دارای رستوران‌ها و غذاخوری‌های متنوعی است. که هم سلیقه گردشگران را برآورده می‌کنند. و هم از فرهنگ غذایی منطقه محافظت می‌نمایند. خوراک در اردبیل نه‌تنها یک وعده غذایی بلکه تجربه‌ای فرهنگی و لذت‌بخش برای هر مهمان به‌شمار می‌رود.