کشاورزی در گلستان با تمرکز بر تولید برنج به دلیل شرایط آب و هوایی مساعد، زمینه مناسبی برای کشاورزان فراهم کرده است. اما مشکلاتی مانند نوسانات آب، کمبود تجهیزات پیشرفته و نبود آموزش‌های به‌روز، کیفیت و کمیت محصول را تحت تأثیر قرار داده‌اند. در زمینه چای نیز، هرچند سطح کشت محدودتر است، اما تلاش برای بهبود روش‌های برداشت و فرآوری وجود دارد که می‌تواند به افزایش کیفیت محصول کمک کند. حبوبات نیز به عنوان محصولی با ارزش غذایی بالا، سهم قابل توجهی در کشاورزی گلستان دارند ولی مسائل مربوط به بازاررسانی و ذخیره‌سازی مناسب، چالش‌های مهمی برای کشاورزان محسوب می‌شود.
گنبد کاووس
گنبد کاووس
همچنین، نبود زیرساخت‌های لازم برای بسته‌بندی و فرآوری این محصولات باعث می‌شود که تولیدکنندگان نتوانند ارزش افزوده قابل توجهی ایجاد کنند و محصولات بیشتر به صورت خام به بازار عرضه شوند. این وضعیت علاوه بر کاهش سود کشاورزان، موجب کاهش رقابت‌پذیری محصولات گلستان در بازارهای گسترده‌تر شده است. ارتقای دانش فنی کشاورزان، بهبود شبکه‌های توزیع و توسعه صنایع جانبی می‌تواند به افزایش کیفیت و کمیت برنج، چای و حبوبات در این منطقه کمک کند و نقش مؤثرتری در اقتصاد محلی ایفا نماید.