در این مراکز، محصولات پروتئینی به صورت تازه و بهداشتی ارائه می‌شوند و بسته‌بندی‌های منظم، رعایت اصول سردخانه‌ای و کنترل کیفیت از جمله مواردی است. که مورد توجه ویژه قرار دارد. برخی از فروشگاه‌ها حتی خدماتی مانند خرد کردن، طعم‌دار کردن و بسته‌بندی سفارشی را نیز به مشتریان ارائه می‌دهند. با توجه به نزدیکی به منابع تأمین مانند مزارع مرغداری، دامداری و آب‌های دریای خزر، دسترسی به گوشت تازه در مازندران آسان‌تر و سریع‌تر صورت می‌گیرد. که این موضوع به افزایش کیفیت و قیمت مناسب‌تر محصولات کمک کرده است.
آمل
ویژه
مازندران
تنکابن
قائم شهر
محمود آباد
قائم شهر
تنکابن
از سوی دیگر، فرهنگ غذایی متنوع مازندران که بر پایه مصرف گوشت، مرغ و ماهی است، باعث شده فروشگاه‌های پروتئینی جایگاه مهمی در تأمین مواد اولیه غذاهای سنتی داشته باشند. محصولات فرآوری‌شده مانند سوسیس، کالباس و کوفته نیز در بسیاری از مراکز عرضه می‌شود. تا نیاز افرادی که به دنبال غذاهای سریع‌تر هستند نیز تأمین گردد. رعایت بهداشت محیط، برخورد مناسب کارکنان و ارائه خدمات مشاوره‌ای درباره نحوه نگهداری یا پخت بهتر گوشت، از جمله مواردی است. که باعث افزایش اعتماد مشتریان به این فروشگاه‌ها شده و آن‌ها را به انتخاب نخست بسیاری از خانواده‌ها تبدیل کرده است.