این محصولات پروتئینی در صومعه‌سرا به دلیل تقاضای بالا از سوی خانواده‌ها و رستوران‌ها به‌طور مستمر در بازار عرضه می‌شوند. علاوه بر این، به دلیل نزدیکی به منابع کشاورزی و دامداری، کیفیت این محصولات معمولاً بالا بوده و به‌طور مستقیم از تولیدکنندگان محلی به مصرف‌کنندگان منتقل می‌شود. این امر باعث کاهش هزینه‌ها و افزایش رضایت مشتریان می‌شود.

بازار محصولات پروتئینی در صومعه‌سرا به‌ویژه در فصول خاصی از سال، نظیر عید نوروز و ماه رمضان، رونق بیشتری دارد. در این ایام، مصرف این محصولات افزایش یافته و فروشگاه‌ها و مراکز توزیع برای تأمین نیاز مشتریان، به عرضه مقادیر بیشتری از این کالاها می‌پردازند. محصولات پروتئینی تازه و باکیفیت از اهمیت ویژه‌ای برخوردارند، و در تأمین تغذیه سالم برای مردم این منطقه نقشی کلیدی ایفا می‌کنند.