نان در این منطقه اغلب به صورت سنتی و با آرد محلی تهیه میشود که طعمی متفاوت و اصیل دارد. انواع نانهای محلی مانند تافتون، سنگک و لواش در سفرههای مردم جایگاه ویژهای دارند و به عنوان اصلیترین منبع انرژی مصرف میشوند. شیرینیهای محلی نیز با ترکیباتی ساده ولی خوشمزه ساخته میشوند که معمولاً در مناسبتها و جشنها تهیه و مصرف میشوند. استفاده از خرما، کنجد و هل در برخی شیرینیها از ویژگیهای بارز شیرینیهای سنتی سیستان و بلوچستان است که طعمی منحصر به فرد به آنها میبخشد.
با وجود پیشرفتهای صنعتی، نان و شیرینی سنتی هنوز جایگاه خود را در میان مردم حفظ کرده است. اما چالشهایی مانند تغییر سبک زندگی، افزایش قیمت مواد اولیه و رقابت با محصولات صنعتی جدید وجود دارد. حفظ اصالت و کیفیت این محصولات نیازمند توجه ویژه است تا نسلهای آینده نیز با فرهنگ غذایی این منطقه آشنا بمانند. همچنین توسعه بازارهای محلی و آموزش تولیدکنندگان سنتی میتواند به پایداری این بخش مهم از فرهنگ سیستان و بلوچستان کمک کند.