در لاهیجان، به دلیل اقلیم معتدل و بارندگی مناسب، کشاورزی رونق خوبی دارد و میوهها و سبزیجات تازه و با کیفیت در بازار عرضه میشوند. این تنوع محصولات باعث شده تا مردم بتوانند نیازهای خود را با دسترسی آسان و قیمت مناسب تامین کنند. همچنین، حضور باغداران محلی و کشاورزان کوچک نقش مهمی در تامین میوههای تازه و متنوع ایفا میکند. بازار میوه و ترهبار علاوه بر تامین نیازهای روزمره، محلی برای تبادل فرهنگی و اجتماعی نیز محسوب میشود که در آن مردم با هم ارتباط برقرار میکنند و اطلاعات تازه درباره محصولات کشاورزی رد و بدل میشود.
همچنین، تغییرات فصلی تاثیر قابل توجهی بر عرضه محصولات دارد و باعث میشود که تنوع میوهها و سبزیجات بسته به فصلهای مختلف متفاوت باشد. این موضوع باعث میشود که مصرفکنندگان به دنبال محصولات تازه و فصلی باشند که از نظر کیفیت و طعم در بهترین حالت قرار دارند. به علاوه، توجه به بهداشت و کیفیت محصولات و نحوه نگهداری آنها در بازارهای محلی، تاثیر مستقیمی بر سلامت مردم دارد و نیازمند نظارت مستمر است. به همین دلیل، بازار میوه و ترهبار در لاهیجان نه تنها جایگاهی اقتصادی، بلکه اهمیت فرهنگی و اجتماعی نیز دارد.