غذاهای همدانی به‌ویژه در مناطق مختلف این استان تنوع زیادی دارند. یکی از معروف‌ترین خوراک‌های همدان، "کباب همدانی" است. که با استفاده از مواد تازه و روش‌های خاص پخت، طعمی منحصر به‌فرد پیدا می‌کند. علاوه بر کباب‌ها، "آش‌های همدانی" نیز بسیار پرطرفدار هستند. که اغلب از سبزیجات و حبوبات محلی تهیه می‌شوند و طعمی اصیل و خوشمزه دارند. این غذاها به‌خصوص در فصول سرد سال، طرفداران زیادی دارند و می‌توانند تجربه‌ای دل‌چسب برای کسانی که به دنبال طعم‌های جدید و خاص هستند، فراهم کنند.

همدان علاوه بر غذاهای سنتی، رستوران‌هایی با منوهای بین‌المللی و مدرن نیز دارد. که می‌توانند نیازهای مختلف گردشگران و مردم محلی را برآورده کنند. این رستوران‌ها در کنار ارائه غذاهای خوشمزه، فضایی دلنشین و آرامش‌بخش دارند که لذت خوردن غذا را دوچندان می‌کند. در مجموع، همدان با ترکیب فرهنگ‌های مختلف در دنیای غذا، به یکی از مراکز مهم برای کسانی که به خوراک علاقه دارند، تبدیل شده است.