غذاهای بابلسر اغلب از مواد اولیه تازه مانند ماهی‌های دریای خزر، سبزیجات و حبوبات محلی تهیه می‌شوند. غذاهای سنتی با استفاده از روش‌های پخت محلی و ادویه‌های خاص منطقه، طعمی منحصر به فرد دارند که گردشگران و ساکنان را جذب می‌کند. همچنین بازارهای محلی و رستوران‌ها در بابلسر انواع خوراکی‌های متنوع را ارائه می‌دهند، که ترکیبی از غذاهای مدرن و سنتی را شامل می‌شود.

در کنار غذاهای اصلی، خوراکی‌های سبک و میان‌وعده‌های محلی نیز نقش مهمی در فرهنگ غذایی بابلسر دارند. شیرینی‌ها و دسرهای محلی که با مواد طبیعی و سنتی تهیه می‌شوند، محبوبیت زیادی دارند و معمولاً در مهمانی‌ها و جشن‌ها مصرف می‌شوند. این تنوع در خوراک باعث شده است. که بابلسر به عنوان یک مقصد جذاب برای تجربه غذاهای با کیفیت و متنوع شناخته شود.