بازارهای سنتی اردبیل همچنان جایگاه مهمی در خرید روزانه دارند و مردم برای تأمین نیازهای اصلی مانند میوه، سبزیجات، گوشت و محصولات لبنی به این بازارها مراجعه میکنند. این فضاها علاوه بر جنبه اقتصادی، محلی برای ارتباط اجتماعی و تبادل اخبار بین اهالی هستند. در کنار بازارهای سنتی، فروشگاههای زنجیرهای و سوپرمارکتها نیز رشد کردهاند و توانستهاند نیازهای متنوعتری را در ساعات طولانیتر فراهم کنند، اما هنوز فرهنگ خرید از بازارهای محلی بخش قابل توجهی از سبک زندگی را تشکیل میدهد.
علاوه بر تنوع کالا، قیمتگذاری و کیفیت محصولات نیز از مسائل مهم در خرید روزانه محسوب میشود. نوسانات قیمتها و تأثیر آن بر قدرت خرید خانوارها، مخصوصاً در ماههای پایانی سال، موجب تغییراتی در رفتار مصرفکنندگان میشود. به علاوه، توجه به سلامت و بهداشت محصولات غذایی در مراکز خرید اهمیت یافته و مصرفکنندگان به دنبال منابعی هستند که علاوه بر قیمت مناسب، از کیفیت قابل قبولی برخوردار باشند. همچنین، به کارگیری فناوریهای نوین مانند خرید آنلاین و پرداخت الکترونیکی هنوز در اردبیل به طور گسترده جا نیفتاده و بیشتر مردم به روشهای سنتی خرید علاقهمندند.