بابلسر به دلیل موقعیت جغرافیایی و آب‌وهوای مناسب، شرایط خوبی برای کشت برنج دارد و محصولات با کیفیت این منطقه شهرت زیادی در سراسر کشور پیدا کرده‌اند. برنج‌های بابلسر با عطر و طعم خاص خود، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارند و بخشی از اقتصاد محلی را تشکیل می‌دهند. در کنار برنج، چای نیز به عنوان نوشیدنی محبوب در بابلسر به وفور مصرف می‌شود و بازارهای محلی انواع مختلف آن را با قیمت‌ها و کیفیت‌های متفاوت عرضه می‌کنند.

حبوبات نیز جزو مواد غذایی پرمصرف در بابلسر هستند که به دلیل ارزش غذایی بالا، جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی مردم دارند. بازار حبوبات در این شهر تنوع بالایی دارد و انواع لوبیا، عدس و نخود به صورت تازه و خشک در دسترس قرار می‌گیرند. این محصولات علاوه بر مصرف خانگی، به بازارهای اطراف نیز صادر می‌شوند و سهم مهمی در تأمین نیازهای غذایی منطقه ایفا می‌کنند. اهمیت این سه محصول در بابلسر نه تنها از جنبه اقتصادی بلکه از نظر فرهنگی و غذایی نیز بسیار قابل توجه است.