در گیلان، کافه‌های سنتی و قلیانسراها علاوه بر ارائه انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد، فرصتی مناسب برای تجربه فرهنگ بومی و محلی فراهم می‌کنند. در این مکان‌ها، غالباً دکوراسیونی سنتی با استفاده از اجزا و وسایل قدیمی به چشم می‌خورد که به شما این امکان را می‌دهد تا به دنیای گذشته سفر کنید و لحظاتی آرامش‌بخش را تجربه کنید. قلیانسراها نیز با ارائه قلیان‌هایی با طعم‌های مختلف، فضایی خاص برای افرادی که به دنبال لذت بردن از این سنت هستند، فراهم کرده‌اند. این مکان‌ها هم برای دوستداران چای و قهوه و هم برای کسانی که علاقه به تجربه طعم‌های مختلف دارند، مناسب هستند.
کوچصفهان
لنگرود
این کافه‌ها و قلیانسراها در گیلان نه تنها فضایی مناسب برای استراحت و لذت بردن از نوشیدنی‌ها و قلیان‌ها هستند، بلکه بسیاری از آن‌ها دارای منوهای متنوعی از خوراکی‌های محلی هستند که می‌توانند به تجربه‌ی کلی بازدید از این مکان‌ها اضافه کنند. فضای دوستانه و صمیمی که در این کافه‌ها وجود دارد، باعث می‌شود تا افراد از دور هم بودن لذت ببرند و از لحظات خود در کنار دوستان یا خانواده به بهترین نحو استفاده کنند. این نوع مکان‌ها در گیلان به دلیل برخورداری از جوای محیطی منحصر به فرد، به یکی از جاذبه‌های فرهنگی و اجتماعی تبدیل شده‌اند.