یکی از ویژگی‌های خوراک در قم، تأکید بر استفاده از گیاهان و محصولات بومی است. در این شهر، غذاهایی مانند آش شله‌گوش، بریانی و حلوا از محبوب‌ترین گزینه‌ها برای سرو هستند. همچنین، پخت انواع نان‌های محلی و دسرهای سنتی در کنار وعده‌های غذایی معمولی از ویژگی‌های بارز این منطقه است. مواد اولیه‌ای که در این غذاها به کار می‌رود، اکثراً از مزارع اطراف قم تأمین می‌شوند و همین امر باعث می‌شود، که طعم و عطر این غذاها متمایز و خاص باشد.
در کنار غذاهای سنتی، قم به دلیل موقعیت جغرافیایی خود، میزبان رستوران‌ها و کافه‌های متعددی است. که انواع غذاهای بین‌المللی و فست‌فود را ارائه می‌دهند. این تنوع در خوراک باعث شده که ساکنان و مسافران بتوانند در هر زمان از روز به راحتی غذای دلخواه خود را پیدا کنند. این انتخاب‌های متعدد در خوراک موجب شده که قم شهری با جذابیت‌های غذایی متنوع و رضایت‌بخش برای افراد با سلیقه‌های مختلف باشد.