غذاهایی مانند کباب‌ها، انواع خورشت‌ها، و به‌ویژه ماهی‌های تازه دریای خزر در آمل طرفداران زیادی دارند. این غذاها معمولا با ادویه‌های خاص و طعم‌های بی‌نظیر طبخ می‌شوند. و همیشه بخشی از فرهنگ غذایی مردم این منطقه هستند.
علاوه بر غذاهای سنتی، رستوران‌ها و کافه‌های آمل هم با منوهای متنوع و دکوراسیون جذاب، فضایی دلنشین برای صرف غذا به گردشگران و ساکنان این شهر ارائه می‌دهند. این شهر به‌ویژه در فصول مختلف سال پذیرای عاشقان طعم و مزه است.