مازندران به‌عنوان یکی از قطب‌های اصلی تولید برنج کشور، گونه‌های مختلفی از برنج با عطر و طعم ویژه مانند هاشمی، صدری و طارم را تولید می‌کند. شالیزارهای گسترده این استان، به‌ویژه در شهرستان‌هایی مثل آمل، بابل و فریدونکنار، هر ساله مقادیر زیادی برنج با کیفیت بالا به بازار عرضه می‌کنند. در کنار برنج، چای مازندران نیز به دلیل کشت در مناطق کوهپایه‌ای با شرایط اقلیمی خاص، طعمی متفاوت و طبیعی دارد که آن را از نمونه‌های وارداتی متمایز می‌سازد. کشاورزان مازندرانی با بهره‌گیری از روش‌های سنتی و ارگانیک، به‌ویژه در تولید چای سبز و چای سیاه، تلاش می‌کنند. محصولی سالم به دست مصرف‌کننده برسد.
بابلسر
بابلسر
حبوبات نیز بخش مهمی از سبد غذایی در مازندران را تشکیل می‌دهد. نخود، لوبیا، عدس و ماش از جمله حبوباتی هستند. که هم در زمین‌های زراعی استان کشت می‌شوند. و هم به‌صورت بسته‌بندی‌شده در فروشگاه‌ها عرضه می‌گردند. بسیاری از فروشگاه‌های محلی و بازارهای هفتگی در مازندران، این محصولات را به‌صورت تازه و با قیمت مناسب در اختیار مردم قرار می‌دهند. در کنار استفاده روزمره، برنج، چای و حبوبات مازندران به‌عنوان سوغاتی نیز بین مسافران و گردشگران بسیار پرطرفدار است. و نقش مهمی در اقتصاد خانوارهای محلی ایفا می‌کند.