خوراک در گیلان یا دیگر جوامع به صورت خام و دست نخورده، تغییریافته یا نیمه‌تغییریافته برای مصرف آماده می‌شود. خوراک در گیلان منشا حیوانی یا گیاهی دارد، و برای رفع نیاز تغذیه یا لذت بردن مصرف شود. در گذشته جمع آوری خوراک به شیوه شکار یا چیدن میوه انجام می‌گرفت، ولی امروزه تهیه آن بیشتر با استفاده از مهارت‌های کشاورزی، دام پروری، و ماهی گیری صورت می‌گیرد. عادات غذایی در فرهنگ‌های گوناگون مختلف است. اکثر جوامع با توجه به سنن و رسومشان رسم‌های مخصوصی برای آشپزی و اولویت های غذایی شان دارند. از جمله سرگرم کننده ترین جنبه های گردشگری امتحان غذاهای بومی مختلف هر منطقه می باشد.

غذاهای محلی گیلان


استان گیلان به دو چیز معروف می باشد، اول آب و هوای خوب و دومی هم غذاهای خوشمزه و بی نظیرش است. گیلان از رشت و انزلی تا لاهیجان و رودسر، قطب غذاهای محلی ایران  و یک مقصد جذاب برای همه ی افرادی است که به غذا خوردن علاقه دارند. تنوع خوراک در گیلان خیلی زیاد است و پایه‌ بیشتر غذاهاش از سیر و سبزی های معطر محلی می باشد. از جمله غذاهای محلی این استان که در دیگر شهرهای کشور نیز مورد پسند واقع شده و در لیست غذاهای محبوب قرار گرفته، می توان به میرزاقاسمی اشاره کرد.

غذا راهی برای برقراری ارتباط


برخی از ما در به کار بردن کلمات مهارت کافی نداریم. می خواهیم منظور خودمان را منتقل کنیم. اما موفق نمی شویم. برای مثال دوست داریم از کسی قدردانی و تشکر کنیم یا بخش‌های پیچیده‌ای از خودمان را برای کسی ابراز کنیم. می‌خواهیم آن‌ها از تخیلات، مهارت ها یا علاقه ما به شفافیت و رک‌گویی آگاه باشند.

اما آنچه را به سختی می‌توان با کلمات ادا کرد، می‌شود از طریق غذا منتقل کرد. پن مرغ با ریحان تازه می‌تواند به‌انداز نوشته‌ای عاشقانه و طولانی، گویای علاقۀ ما به شخصی باشد. قارچ کبابی می‌تواند به‌معنای نوعی خوشامدگویی صمیمانه باشد. مرغ سوخاری می تواند به معنای هماهنگی بیشتر بین اعضای خانواده باشد. شربت انبه به همراه تکه های مربع شکل شکلات سیاه، شکلی از آرمان شهر را مجسم می‌کند. غذا نیز مثل موسیقی بی پرده و بی واسطه است و می تواند چیزهای مهم بگوید، بدون اینکه لازم باشد از زبان ملال آور روزمره استفاده کند.

رستوران ضیافت در آستارا آستارا
Rated 5,0 out of 5
ویژه
کافی شاپ سید در آستانه اشرفیه آستانه اشرفیه
Rated 5,0 out of 5
ویژه
1 2 3 73

رستوران مناسب در گیلان


بسیاری از فرهنگ ها غذاهای خود را توسط روش های تدارک، شیوه های آشپزی، و تهیه غذا متنوع ساخته اند. خوراک در گیلان را افراد نیز با توجه به عقاید یا سلامتی خود انتخاب می کنند. برای مثال توصیه می‌شود افرادی که مبتلا به بیماری های قلبی عروقی، دیابت و با چاقی هستند، باید از غذاهای چرب و مواد قندی پرهیز نمایند. عادت های غذایی در سلامتی و مرگ ومیر انسان ها نیز نقش اساسی دارند. همچنین عدم تناسب میان انرژی در افراد دریافت می شود از غذاها و سوزاندن آن ممکن است موجب سوء تغذیه یا چاقی شود.

از جمله تفریح هات ما غذا خوردن بیرون از منزل می باشد. خیلی از خانواده ها با توجه به درآمدشان به سراغ رستوران های گران و ارزان قیمت می روند و ساعاتی را در کنار عزیزان خود می گذرانند. غافل از این که می بایست برای انتخاب یک رستوران، به نکته های بسیاری به غیر از داشتن غذاهای خوشمزه توجه کرد.
رستوران خوب

رستوران با کیفیت


تعطیلات زمان بسیار خوبی برای مسافرت رفتن و برطرف کردن خستگی چند ماه کار و تلاش استه. اما یکی از مشکلاتی که هنگام سفر برای بیشتر مردم پیش می آید، انتخاب رستوران های خوب و سالم است. رستوران هایی که نه تنها از غذاهای آن جا لذت ببرند، بلکه بابت سلامتی شان نگران هم نشوند . یک رستوران خوب چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟
 وقتی مردم قدم به رستورانی می گذارند، توقع دارند که از غذای خود لذت برده و در عین حال سلامتی شان به خطر نیفتد . رستوران های خوب، در این زمینه نهایت دقت خود را به کار می برند و غذاهای باکیفیت در اختیار مردم می گذارند .
این رستوران ها بالاترین استانداردها را در مورد غذایی که ارائه می دهند در نظر می گیرند . در ضمن از این استانداردها همیشه استفاده می کنند و هر زمان که قدم به آن رستوران بگذارید، با غذای باکیفیتی روبه رو می شوید .
موارد بسیاری به ما کمک می کنند تا یک غذای سالم و بهداشتی را تشخیص دهیم . این موارد عبارتند از ظاهر غذا اندازه، شکل، رنگ، بافت، طعم و بوی آن ها. هرگاه غذایی مانده باشد، طراوت خود را از دست داده و طعم خوبی نخواهد داشت و از این طریق به راحتی تشخیص می دهید که غذا به چه صورت است.
همچنین رستوران هایی که همیشه غذای با کیفیتی به مشتریان خود ارائه می دهند، معروف و شناخته شده هستند . وارد هر شهر و محله ای که شدید، می توانید از افراد آن منطقه سراغ رستوران های خوب را بگیرید .

توجه به محیط رستوران


رستوران های مناسب که می خواهند تاثیر خوبی روی مشتریان خود بگذارند، فضای رستوران را دلچسب و خوشایند می کنند. این رستوران ها معمولا از دکوراسیون زیبایی بهره مند هستند. در حقیقت آن ها با این روش، افراد بسیاری را به رفتن به آنجا تشویق می کنند.


خوردن غذا در یک محیط زیبا می تواند لحظات لذت بخشی را به همراه داشته باشد و خاطره خوبی از سفر در ذهنمان باقی بگذارد. محیط این رستوران ها معمولا با وجود صندلی های راحت، پخش موسیقی ملایم و نورپردازی، عالی و دوست داشتنی می شود .